Znajdź na stronie

  • Opis

  • Gorczyca biała - przyprawą są nasiona rośliny o tej samej nazwie, występującej obecnie w krajach strefy umiarkowanej, m.n. w Polsce. Nasiona gorczycy białej bezpośrednio po rozgryzieniu mają słodko-mdły smak, później lekko palący. Ziarna gorczycy białej używa się do konserwowania i kwaszenia ogórków, kiszenia kapusty. Całe ziarna można też dodawać m.in. do wędlin, potraw mięsnych, ryb i zup. W postaci sproszkowanej stanowi podstawowy składnik musztardy, a także pieprzu ziołowego. Mieloną gorczycą można przyprawiać drób, mięso wołowe i wieprzowe.
    Parametry produktu:
    ProducentCYKORIA
    Kod_producenta60223088
    EAN5900288150426
    TypPrzyprawy jednorodne
    Rodzaj przyprawyGorczyca
    PrzeznaczenieDo drobiu;do kurczaka;do mięs;do ryb;do steków;do wieprzowiny;do wołowiny;do zup;inne
    Dla diabetykówTak
    Rodzaj opakowania jednostkowegoInne opakowanie
    Waga jednostkowa netto0,03
    Soja i produkty pochodnenie
Strony internetowe Nowy Sącz